Laboratório Marefoz vence prémio de inovação
O Marefoz recebeu a distinção juntamente com a empresa Cevadas · Enchidos Tradicionais do Ervedal.
08 março, 2023≈ 3 mins de leitura
O Laboratório MAREFOZ e a empresa Cevadas · Enchidos Tradicionais do Ervedal ganharam o prémio inovação do Concurso S4agro - Soluções sustentáveis para o setor agroindustrial, com o projeto "Utilização de macroalgas e plantas halófitas na produção de chouriço tradicional".
No passado dia 3 de março, a investigadora Cristina Rocha (Laboratório MAREFOZ) e Vitória Abreu (Cevadas · Enchidos Tradicionais) participaram no Congresso Internacional S4agro - Soluções sustentáveis para o setor agroindustrial (Castelo Branco), no qual apresentaram o projeto e o trabalho desenvolvido.
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