O lema do DSOTT é combinar Ciência, Indústria e Governança e valorizar o trabalho produzido por investigadores e profissionais de destaque em todo o mundo em Turismo. O DSOTT é mais do que um evento científico, é um evento que alia a perspetiva académica à experiência dos profissionais do turismo. Será um congresso que une a Ciência – por meio da excelente investigação realizada na academia, e a Indústria – reunindo os melhores profissionais das diversas áreas do mercado turístico. A união entre Ciência e Indústria nunca fez tanto sentido. A atual pandemia mostrou que os dois são inseparáveis.