10º Colóquio DIAITA Luso-brasileiro de Património, História e Culturas da Alimentação: Mesas do Quotidiano & Mesas de Festa. 24 a 26 de outubro de 2024. Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra.

9º Colóquio DIAITA Luso-brasileiro de História e Culturas da Alimentação: Planeta Comestível e Mesas Multiculturais. 25 a 27 de outubro de 2023. Universidade Federal do Espírito Santo, Brasil.

8º Colóquio DIAITA Luso-Brasileiro de História e Cultura da Alimentação. 26 a 28 de outubro de outubro de 2022. Universidade de Coimbra e Alcobaça.

7º Colóquio DIAITA Luso-Brasileiro de História e Cultura da Alimentação, 20 a 22 de outubro de 2021. Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil

6º Colóquio DIAITA Luso-Brasileiro em História e Culturas da Alimentação, 23 a 25 de outubro de 2019. Coimbra

5º Colóquio DIAITA Luso-Brasileiro em História e Culturas da Alimentação, 25 a 27 de outubro de 2018, PUC, Curitiba

4º Colóquio DIAITA Luso-Brasileiro em História e Culturas da Alimentação, 25 a 27 de outubro de 2018, PUC, Curitiba

3º Colóquio DIAITA Luso-Brasileiro de História e Culturas da Alimentação. 19 a 21 de outubro de 2015. Coimbra

2º Colóquio Luso-Brasileiro de História da Alimentação. 27 a 30 de Outubro de 2014, Pontifícia Universidade Católica do Paraná, Curitiba, Brasil.

Colóquio Luso-brasileiro de História da Alimentação: Património & Cultura. 31 de maio a 1 de junho 2013. FLUC (coimbra), Montemor-o-Velho e Tentúgal.