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Norberto Santos

Norberto Santos

Associate Professor with Aggregation at FLUC.

PhD in Human Geography.

Coordinator of the Research Group CEGOT – Cultural Landscapes, Tourism and Development.

Main areas of interest: tourism; geography; development; heritage; gastronomy; leisure.

Selected Publications

antos, N. (2017) Gastronomia e vinhos: um produto sempre novo com raízes nas tradições da cultura da população portuguesa, in Fernanda Cravidão, Lúcio Cunha, Paula Santana, Norberto Santos (eds.) Espaços e Tempos em Geografia. Homenagem a António Gama. IUC DOI 10.14195/978-989-26-1343-7_29

Santos, N.; Cravidão, F. (2015). Gastronomia e Vinhos. Do turismo de experiência à experiência do turismo ed. 1, 1 vol. Coimbra: Minerva Coimbra.

Cravidão, F.; Santos, N. (eds.) (2013). Turismo e Cultura. Destinos e Competitividade ed. 1, 1 vol., Coimbra: Imprensa da Universidade de Coimbra.

Santos, N; Gama, A. (2011) As tradições do pão, territórios e desenvolvimento. In Norberto Santos e Lúcio Cunha (eds.) Trunfos de uma Geografia Ativa. Desenvolvimento local, ambiente, ordenamento e tecnologia, IUC, Coimbra. DOI 10.14195/978-989-26-0244-8_29

Santos, N. (2011) Desvios e regras nos territorios do quotidiano, in Carmen Soares, Maria do Céu Fialho, María Consuelo Alvarez Morán, Rosa María Iglesias Montiel (eds.) Norma e Transgressão II, IUC, Coimbra .Coimbra University Press. DOI 10.14195/978-989-26-0236-3_16

Santos, N. (2008) Wine in Portuguese Tourism and Leisure, in Norberto Santos e António Gama (eds.) Lazer. Da libertaçãoo do tempo à conquista das práticas. IUC, Coimbra. DOI 10.14195/978-989-26-0432-9_12