/ Formação / Doutoramentos / Patrimónios Alimentares: Culturas e Identidades / Sabores da Escrita / Edições
2022
16 dezembro
José Cândido de Oliveira Martins
(Universidade Católica Portuguesa | CEFH)
"Literatura e Gastronomia:
Sabores de Natal em autores portugueses contemporâneos"
25 novembro
Paula Barata Dias
(Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra)
"A influência alimentar judaica"
20 maio
Rogério Sousa
(Faculdade de Letras da Universidade de Lisboa)
" O Éden nilótico: Mesa e erotismo nas imagens do paraíso"
29 abril
Ana Maria Bandeira
(AHUC)