2019

Maria Isabel Donas Botto

^{(Universidade de Coimbra)}

"À Mesa com os Vitorianos"

Maria Aparecida Ribeiro

^{(Universidade de Lisboa)}

"Com água na boca: saberes e sabores na obra de Jorge Amado"

Manuel Ferro

^{(Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra)}

"Requinte, opulência e deslumbramento:

a decadência da aristocracia siciliana à mesa durante a unificação política da Itália"

Cristina Robalo

^{(Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra)}

"The mundane dinner and the drama of life:
stories served at the table (in the nineteenth-century French novel)"